Fuet Delgado & Delgado S.A. es una empresa especializada en la fabricación y comercialización de fuet de la mejor calidad. Con los mejores ingredientes, nuestras fábricas, siguiendo los más rigurosos controles de calidad, fabrican el mejor fuet que puede encontrar en el mercado. ¡Explore nuestra amplia gama de productos!
Fuet Delgado & Delgado S.A.
(Este blog no es real, es simplemente un trabajo de informática - Alejandro Delgado González)
viernes, 24 de noviembre de 2017
¿Cómo lo hacemos?
El proceso comienza en nuestras fábricas, donde mezclamos la carne de cerdo con trozos de tocino, sal y pimienta negra, y embutimos la mezcla en intestino de cerdo. Posteriormente, se deja curar para que logre su sabor característico. Tras superar nuestros rigurosos controles de calidad, se distribuye a proveedores en todos los rincones de la Península y en el extranjero.
El siguiente diagrama representa las diferentes fases del proceso de la elaboración del fuet.
Nuestras instalaciones |
Proceso de elaboración:
En este documento hay una descripción más detallada de este proceso:
Información adicional
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Ambas empresas están, como la nuestra, especializadas en diversos embutidos.
Enlace al blog de nuestra filial Quesos Delgado & Delgado:
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